Une collection de moulin réalisée en synergie avec Marlux
Cette collection de moulin offerte par De Buyer a été réalisée aux côtés de Marlux, célèbre entreprise notamment incontournable pour la qualité et leur savoir-faire des moulins. Ils ont par exemple inventé en 1972 le moulin à muscade, révolutionnant par cette invention le monde des épices !
De ce fait, ces moulins sont la rencontre entre le savoir-faire de Marlux et la qualité professionnelle de De Buyer.
Un mécanisme « poivre en acier taillé » pour un moulin de cuisine précis
Cet ustensile de cuisine est muni d’un mécanisme spécial pour pouvoir moudre parfaitement le poivre. En effet, il est constitué d’une double rangée de dents qui permet de :
- Capturer les grains
- Les entraîner vers le bas
- Les bloquer pour les moudre de manière idéale
Ce mécanisme est garanti à vie si bonnes conditions d’utilisations.
De ce fait, vous obtiendrez une moulure irréprochable de vos poivres noir, poivres blanc, poivres rouge, baies roses pour vos plats salés tels que les sauces, viandes, poissons, légumes et tout pleins de préparations.
Un réglage de la mouture pour satisfaire tous vos besoins culinaires
Le réglage de la mouture est possible par le bas du moulin avec un bouton prévu dans le mécanisme. Ce mécanisme est garantie à vie si bonnes conditions d’utilisations.
Il vous sera possible de régler la mouture parmi 4 positions. Ainsi, vous pourrez moudre votre poivre comme vous le souhaitez.
Une origine française pour votre moulin à poivre ? Oui !
La collection JOTA est labellisée d’origine France. Le bois utilisé pour cet accessoire de cuisine est du bois de hêtre foncé certifié d’origine française. De plus, le produit dans sa globalité a été fabriqué et assemblé en France.
Depuis 1830, De Buyer© est la référence française en termes d’ustensiles, que ce soit pour les professionnels ou les passionnés de cuisine.
La marque est aussi connue pour ses engagements. En effet, l’entreprise a notamment reçu le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » par l’Etat français, ou encore l’attribution « engagé RSE de niveau confirmé » pour le bien-être assuré à leurs collaborateurs.
Et pour l’entretien du moulin comment cela se passe-t-il ?
Pour son nettoyage, il est recommandé de le nettoyer à sec et de ne pas mouiller le moulin.
Moulin à poivre en bois naturel JOTA – De Buyer